naujienos

Pagrindiniai mūsų produktai: amino silikonas, blokuoti silikoną, hidrofilinį silikoną, visą jų silikono emulsiją, drėkinantį trinimo greitį gerina, vandens repelentas (be fluoro, anglies 6, anglies 8), DEMIN skalbimo chemikalai (ABS, fermentas, „Spandex Protector“, „Mangane Remover“).

 

Įvadas į paviršiaus aktyviosios medžiagos

 

Paviršinės medžiagos turi amfifilinę molekulinę struktūrą: viename gale yra hidrofilinė grupė, vadinama hidrofiline galvute, o kitame gale yra hidrofobinė grupė, vadinama hidrofobine uodega. Hidrofilinė galva leidžia paviršiaus aktyviosioms medžiagoms ištirpinti vandenyje jų monomero pavidalu.

Hidrofilinė grupė dažnai yra polinė grupė, kuri gali būti karboksilo grupė (-cooH), sulfonrūgšties grupė (-o3H), amino grupė (-nh2), aminais ir jų druskos, hidroksilo grupės (-oh), amidų grupės arba eterio ryšiai (-o-) kaip kiti poliarinių hidrofilinių grupių pavyzdžiai.

Hidrofobinė grupė paprastai yra nepolinė angliavandenilių grandinė, pavyzdžiui, hidrofobinės alkilo grandinės (R- alkilo) arba aromatinėms grupėms (AR- aril).

Paviršinę aktyviąją medžiagą galima suskirstyti į jonines paviršiaus aktyviosios medžiagos (įskaitant katijonines ir anijonines paviršiaus aktyviosios medžiagas), nejonines paviršiaus aktyviosios medžiagos, amfoterinės paviršiaus aktyviosios medžiagos, mišrios paviršiaus aktyviosios medžiagos ir kitos. Esant paviršiaus aktyviosios medžiagos tirpalams, kai paviršiaus aktyviosios medžiagos koncentracija pasiekia tam tikrą vertę, paviršiaus aktyviosios medžiagos molekulės sudarys įvairius užsakytus agregatus, žinomus kaip micelės. Mikelizacijos procesas arba micelių susidarymas yra esminė paviršiaus aktyviosios medžiagos tirpalų savybė, nes daugelis svarbių sąsajų reiškinių yra susiję su micelių susidarymu.

Koncentracija, kurioje paviršiaus aktyviosios medžiagos sudaro micelės tirpale, vadinama kritine micelių koncentracija (CMC). Micelės nėra fiksuotos, sferinės struktūros; veikiau jie pasižymi ypatingais nelygumais ir dinaminėmis formos pokyčiais. Tam tikromis sąlygomis paviršiaus aktyviosios medžiagos taip pat gali parodyti atvirkštines micelių būsenas.

Paviršiaus aktyviosios medžiagos

Veiksniai, darantys įtaką CMC:

 

- paviršiaus aktyviosios medžiagos struktūra

- Priedų tipas ir buvimas

- Temperatūra

 

Sąveika tarp paviršiaus aktyviųjų medžiagų ir baltymų

 

Baltymuose yra nepolinių, polinių ir įkrautų grupių, o daugelis amfifilinių molekulių gali įvairiai sąveikauti su baltymais. Priklausomai nuo sąlygų, paviršiaus aktyviosios medžiagos gali sudaryti molekulinius organizuotus agregatus su skirtingomis struktūromis, tokiomis kaip micelės ar atvirkštinės micelės, kurios skirtingai sąveikauja su baltymais.

Baltymų ir paviršiaus aktyviųjų medžiagų (baltymų ir paviršiaus aktyviosios medžiagos, PS) sąveika pirmiausia apima elektrostatinę sąveiką ir hidrofobinę sąveiką. Joninės paviršiaus aktyviosios medžiagos sąveikauja su baltymais daugiausia dėl polinės grupės elektrostatinių jėgų ir alifatinės anglies grandinės hidrofobinės sąveikos, jungiančios prie poliarinių ir hidrofobinių baltymo sričių, taip sudarant PS kompleksus.

Neoninės paviršiaus aktyviosios medžiagos pirmiausia sąveikauja su baltymais per hidrofobines jėgas, kur hidrofobinės grandinės sąveikauja su baltymų hidrofobinėmis sritimis. Sąveika gali paveikti paviršiaus aktyviosios medžiagos ir baltymo struktūrą ir funkciją. Todėl paviršiaus aktyviųjų medžiagų tipas ir koncentracija kartu su aplinkos kontekstu nustato, ar paviršiaus aktyviosios medžiagos stabilizuoja, ar destabilizuoja baltymus, taip pat ar jos skatina agregaciją, ar dispersiją.

 

HLB paviršiaus aktyviųjų medžiagų vertė

 

Norėdami, kad paviršiaus aktyvioji medžiaga parodytų savo unikalų sąsajų aktyvumą, ji turi subalansuoti hidrofobinius ir hidrofilinius komponentus. HLB (hidrofilų-lipofilų pusiausvyra) yra hidrofilinės-lipofilinės paviršiaus aktyviųjų medžiagų pusiausvyros matas ir yra paviršiaus aktyviųjų medžiagų hidrofilinių ir hidrofobinių savybių rodiklis.

HLB reikšmė yra santykinė vertė (svyruoja nuo 0 iki 40). Pavyzdžiui, parafino HLB vertė yra 0 (be hidrofilinio komponento), polietilenglikolio HLB vertė yra 20, o labai hidrofilinė SD (natrio dodekilo sulfato) HLB vertė yra 40. Didesnė HLB vertė rodo geresnį hidrofiliškumą, o mažesnė HLB vertė rodo prastesnį hidrofiliškumą.


Pašto laikas: 2012 m. Rugsėjo 10 d